Título: | Advances in extrusion technology : aquaculture, animal feeds and foods |
Autores: | CHANG, YOON KIL ; WANG, SHAW S. |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Lancaster [U.S.A.] : Technomic, 1999 |
ISBN/ISSN/DL: | 7587 |
Dimensiones: | 422 p. |
Nota general: | - ISSN: 1-56676-717-2 |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | 664 (Tecnología de alimentos) |
Clasificación: |