Título: | Codex Alimentarius : general requirements (food hygiene) |
Autores: | FAO ; OMS |
Tipo de documento: | texto impreso |
Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 1997 |
Otro editor: | Ginebra [SUIZA] : OMS |
ISBN/ISSN/DL: | 3538 |
Dimensiones: | v. 1B |
Nota general: | - ISBN: 92-5-104029-X |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | 614.3 (Normas para prevenir enfermedades) |
Clasificación: | |
Nota de contenido: | Supplement to volume 1B |