Título: | Crystallization of honey at -20ºC |
Autores: | CONFORTI, PAULA A. /et al/ |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 28023 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | S (Separata) |
Clasificación: | |
Nota de contenido: | En: International Journal of Food Properties 9 99-107 (2006) |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
28023 | S | Separata | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Separata | Disponible |