Título: | Separation of whey proteins caseins in a single analysis using capillary electrophoresis (abstract) |
Autores: | STRICKLAND, MARIE ; WEIMER, B. ; BROADBENT, J. |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 28483 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | S (Separata) |
Clasificación: | |
Nota de contenido: | En: Journal of Dairy Science 79 Suppl.1 92 (1996) |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
28483 | S | Separata | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Separata | Disponible |