Título: | Changes in carbohydrate concentration during watermelon juice storage |
Autores: | BROWN, ALEX C. ; SUMMERS, W. L. |
Tipo de documento: | texto impreso |
ISBN/ISSN/DL: | 13782 |
Nota general: | ISBN: |
Langues: | Inglés |
Clasificación: | S (Separata) |
Nota de contenido: | En: Hortscience 20 (5) 896-897 (1985) |
Ejemplares (1)
Código de barras | Signatura | Tipo de medio | Ubicación | Sección | Estado |
---|---|---|---|---|---|
13782 | S | Separata | Laboratorio Tecnológico del Uruguay | Separata | Disponible |