| Título: | Codex alimentarius : cereales, legumbres, leguminosas y productos proteínicos vegetales |
| Autores: | FAO ; OMS ; COMISION DEL CODEX ALIMENTARIUS |
| Tipo de documento: | texto impreso |
| Editorial: | Roma [ITALIA] : FAO, 2007 |
| ISBN/ISSN/DL: | 44240 |
| Dimensiones: | 115 p. |
| Nota general: | - ISBN: 978-92-5-305842-6 |
| Langues: | Español |
| Clasificación: | 614.3 (Normas para prevenir enfermedades) |
| En línea: | http://www.fao.org/docrep/010/a1392s/a1392s00.htm |
