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El análisis químico de los vinos es anterior a Louis Pasteur, pero sus estudios estimularon al máximo la búsqueda de métodos de análisis más precisos, muchos de ellos iniciados por él. Pasteur demostró que los cambios microbianos en los vinos da[...]texto impreso
MURGA DE FERNANDEZ, NORAH, Autor ; ZEBALLOS, CARLOS HECTOR, Autor | Mendoza [ARGENTINA] : Regalado | 1970texto impreso
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BATELLO, CARLOS, Autor ; VARELA, ALBERTO, Autor |En el presente estudio se muestran resultados que confirman, complementan y amplían lo informado en el artículo presentado en la revista Arroz de Diciembre de 2000.texto impreso
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Métodos analíticos pueden ser empleados para determinar la factibilidad de un control en CD , evaluando la performance real de la máquina, y localizando las fuentes de variación del proceso.documento electrónico
DOTTA, GABRIELA ; BILLIRIS, ALEJANDRA ; SUBURÚ, GABRIELA | Montevideo [URUGUAY] : Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) | 2008El salvado de arroz, es un subproducto que se obtiene durante el proceso de producción de arroz blanco en la industria arrocera. Tradicionalmente utilizado para la alimentación animal, es desde hace más de una década, en Uruguay, utilizado como [...]texto impreso
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THOMPSON, MICHAEL | Cambridge [REINO UNIDO] : Royal Society of Chemistry | AMC Technical Brief | 2005“What accuracy do you need?” This is a sensible question, which needs to be asked, yet how often do we receive a sensible answer? The naïve customer might say “the best possible accuracy”, which is not very sensible because it implies an enormou[...]documento electrónico
ANISLEIDY RIVERO, Autor ; SILVINA NIELL, Autor ; MARÍA VERÓNICA CESIO, Autor ; MARÍA PÍA CERDEIRAS, Autor ; HORACIO HEINZEN, Autor | 2012A general procedure to study the biodegradation of endosulfan under laboratory conditions by white rot fungi isolated from native sources growing in YNB (yeast nitrogen base) media with 1% of glucose is presented. The evaluation of endosulfan bi[...]texto impreso
PIERRE SCHUCK, Autor ; ANNE DOLIVET, Autor ; JEANTET, ROMAIN, Autor | Iowa [ESTADOS UNIDOS] : Wiley-Blackwell | 2012Food and dairy powders are created by dehydrating perishable produce, such as milk, eggs, fruit and meat, in order to extend their shelf life and stabilise them for storage or transport. These powders are in high demand for use as ingredients an[...]texto impreso
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Aquí es descripto un nuevo y conveniente porcedimiento analítico para determinar ácidos grasos, ácidos resínicos y componentes triterpenoicos en las aguas de proceso de la fábrica de pulpa. Los extractivos son aislados de las muestras acuosas a[...]